绿豆汤没喝完变身「Q绿豆奶糕」！消暑冰凉甜点老人小孩都爱

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　　Tips：煮绿豆汤一定要煮至喜欢的软度，接着才加糖，若是先加糖，就不易煮透。

　　2、取绿豆放入调理机打成绿豆泥，可依个人喜好打成无颗粒泥状或是保留些许口感。

　　3、热锅加入牛奶、糖，小火煮至糖融化，关火放入泡软的吉利丁片搅拌至融化，再拌入绿豆泥搅拌均匀。

　　4、容器里抹少许油方便脱模，将绿豆泥倒入容器，进冰箱冰3小时以上至定型，取出切块即可。

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